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百果园仓储作业调研报告7篇
百果园仓储作业调研报告(1)
百果园公司调查报告
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独创性声明
本人声明所呈交的毕业论文(设计)是本人在指导教师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文(设计)中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得广东科贸职业学院或其他教育机构的证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本论文(设计)所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。
论文(设计)作者签名：
签字日期：201X年4月29日
摘 要
本文通过对某某百果园有限公司的分店的正常营业的订货、配送、销售、库存等环节的调查，分析了某某百果园有限公司在果品的供货、果品的储存，员工的素质、管理制度等方面的不足，并根据存在问题提出了相应的建议。
关键词 百果园 经营 调查 建议
目录
1. 前 言 5
2. 1.1调查背景 5
2.1.1调查目的、意义 5
2.1.2调查背景 5
2.2调查设计 6
3.某某百果园有限公司的简介 6
4.对百果园的调查 7
4.1 百果园订货环节的调查 7
4.2 百果园配送环节的调查 7
4.3 百果园库存环节的调查 8
4.4 百果园销售环节的调查 8
5.百果园的员工情况调查 9
5.1 百果园各层次员工的比例 9
5.2百果园员工的文化水平 10
5.3 员工对公司的满意度 10
5.4 员工的工作年限 11
6.百果园存在的问题 12
6.1 产品的存储不合理，影响了水果的品质 12
6.2 员工的素质偏低，缺乏福利保障 13
6.3 管理制度不完善，效率低 14
7.对百果园的建议 14
7.1 在不断提高服务质量中，进行成本控制 14
7.2 借助于现代信息系统 15
7.3 提供给员工更好的待遇 15
8.结束语 15
参考文献 16
致谢 16
附录 16
1. 前 言近几年百果园发展见证了水果连锁业态的可行性，对水果连锁企业来说是成功的标杆。那么，百果园到底是什么样的企业，本文将探讨百果园的经营细致到门店的各样指标经营
2. 1.1调查背景2.1.1调查目的、意义
目的：通过调查百果园有限公司的经营管理运作，了解企业发展的制约瓶颈，为企业的改善经营管理和发展壮大提供策略支持。
意义：随着我国经济的高速增长，居民的收入不断增加，人们的生活水平不断提高，对物质的需求越来越大，人开始追求健康、高质量的生活。“民以食为天”，随着人们消费需求及观念的变化，水果已成为人们每天消费的必需品。由于水果具有非常高的营养价值，人们更愿意花钱购买，正因为这种市场趋势的出现，带动了水果零售行业的发展。然而水果零售行业发展不平衡，企业规模和果品质量参差不齐，市场准入制度不完善，服务质量没有满足人们的需求，同时企业在自身的发展过程中也面临着一些机遇与挑战。通过对百果园的经营管理现状进行调查和分析，可以帮助企业了解自身发展中存在的主要问题，采取有效的经营管理改进措施，进一步明确企业以后的发展方向。
2.1.2调查背景
某某市百果园实业发展有限公司是国内较大的集果品生产、贸易、零售为一体的企业之一。目前国内的水果零售行业的竞争非常激烈，企业想在激烈的竞争环境中处于不败之地，需要制定正确的经营战略，分析市场需求，控制成本，提高服务质量。由于水果属于生鲜食品，消费者对水果的“新鲜”的要求非常高，而小商贩和传统水果店都无法满足广大消费者对水果的鲜、奇、特以及优质水果购买环境的需求。水果零售连锁专卖店作为一个新兴的行业，百果园是“水果专营连锁业态”的首创者，是中国乃至全球第一家水果专营连锁企业，为了对这行业有较深的了解，选择了某某市百果园实业发展有限公司进行调查。
2.2调查设计本次调查以百果园有限公司为对象，就公司的基本经营情况、员工的基本情况和未来规划等方面进行问卷调查，问卷见附录。目的是通过调查分析百果园存在的问题，为百果园的发展规划提供依据。
本次调查采用调查问卷和访谈相结合的调查方法。共发出问卷50份，收回有效问卷45份，问卷回收率90%，回收问卷有效率100%。
3.某某百果园有限公司的简介近十年不仅开发了32个水果基地遍及国内和东南亚各地，而且还造就了一支专业的水果生产与销售的经营管理团队。公司成立于2001年，同年，某某第一家百果园水果专卖店诞生！经过近10年的持续发展，百果园现已拥有两百多家专卖连锁店（已成立百果园广州分公司和海南分公司），遍布某某、广州、阳江、海南各社区、街道，深受消费者青睐，成为市民生活中一道亮丽的风景线。
百果园仓储作业调研报告(2)
山 西 职 业 技 术 学 院
物 流 管 理 系
顶
岗
实
习
报
告
指导老师： 智敏
班 级： 连A1502
姓 名： 杨宗渝
学 号：1513150215
山西职业技术学院物流管理系制
1、实习目的
1. 顶岗实习的地位和作用
实践才是检验真理的唯一标准。
入学时的第一节课，老师首先给我们提了一个看似简单却又不太容易回答的问题“你们对自己所学的专业了解吗，将来可以从事什么的工作。”记得当时什么样的答案都有，总之是对自己所学专业的认知度不高，且更不用说未来的职业规划了也是一片空白。两年的理论学习让我们对自己的专业有了较高的认识，但是当我们将要实习的时候老师再一次将入学时的那个问题提了出来，这次的回答虽说高明了许多但也是不太明了的。
2. 顶岗实习与就业岗位的关系
我认为实习的目的就是去解决这一问题的，充分认识自己的专业将理论与实践相结合，通过在实践中应用所学，将理论知识进一步升华，真正化作自己的东西，使之成为拼搏的工具。
毕业实习是极为重要的实践性学习环节，透过较长实践的实习，使我们走向社会，接触本专业工作，拓宽知识面，增强感性认识，培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的潜力，能够将所学的专业理论知识运用与实践，在实践中结合理论加深对认识和总结，再次学习，将专业知识与实践接轨，逐步认识体会，从而更好地将所学运用到工作中去，接触社会，认识社会，体验社会，体验生活，学会生活，学会感悟，学会做事，学会与人相处，学会团结协作，为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。
顶岗实习不仅可以将所学理论实践，还可以通过对实习岗位的深入理解找到适合自己的岗位，从而找到自己想要从事的工作。顶岗实习是我们从学校走向社会的一个过度阶段，可以使我们消除从毕业到就业中间的恐慌，实现了毕业到就业的平稳过渡。
3. 面对顶岗实习的态度
因此要以积极的态度去看待实习，将实习生活当做一场历练，去接触社会，认识社会，体验社会，体验生活，学会生活，学会感悟，学会做事，学会与人相处，学会团结协作，为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。
2、实习地点
1. 实习企业概况
百果园，全称为深圳百果园实业发展有限公司，始于1997年，2001年正式成立公司，2002年开出中国第一家水果特许连锁专卖店。截止2017年7月，门店数量已超2400家，遍布全国40多个城市，并布局了200多个水果种植基地。百果园是集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业，也是水果专营连锁业态的开创者。
百果园在业内率先推出“不好吃三无退货”的服务承诺，即不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务，开创了行业服务标准新高度。
2017年7月，百果园线上销售额破亿，标志着百果园成功实现了线上线下一体化，成为水果新零售标杆型企业。
管理概况
水果不同于其他食品, 对"新鲜"的要求非常高,为突破水果专卖连锁经营的困局, 百果园强调水果销售中的管理流程, 导入了科学营销 管理理念, 借助信息化手段加强企业管理。
2. 实习企业对人才的需求
百果园当下正处于高速发展阶段，预计在2020年门店达10000家，因此对于门店一线的管理人才需求量大，特别是连锁经营管理的专业型人才以及区域性的管理人才的需求。
3. 实习企业的行业地位
就百果园当下行业地位来说，应该是本行业的领军者。从2002年在深圳开设第一家特许连锁专卖店至今，百果园目前已经拥有2200家门店，遍布全国13大省区，30多个城市，2015年销售额达30亿元，不论是门店数还是销售额都在行业中遥遥领先。公司目前已完成两轮融资，其中A轮获天图资本领投的4亿融资，刷新业内最大融资额。同时，公司以并购的方式在线上、线下进行布局，先后并购了果多美、鲜时代、超奇等区域型水果零售龙头，并与生鲜电商一米鲜进行合并，完成线上线下业务的闭环。
4. 人才需求状况及岗位需求
人是一家企业最重要、最宝贵的资源。公司选人之道:良好的思想品德,良好的学习能力,良好的沟通能力,良好的身体;用人之道:赛马不相马,信任员工,尊重员工,把人才看成是公司最重要的财富;育人之道:通过不断培训和学习,更新知识,提高素质,达到学以致用。留人之道:事业、情感、薪资福利是留人之根本。2015年底,由广州番禺职业技术学院与百果园实业公司牵头成立的百果园职业教育联盟涵盖3所本科、7所高职、2所中职和1家行业协会,这为百果园人才储备战略的升级奠定了稳固的基础,以广州番禺职业技术学院为首的百果园现代学徒制班、订单班、顶岗实习等校企合作模式精耕细作,稳步提升。就实习岗位来说它可以吸收连锁，市场营销，电商等专业的实习生。
3、实习内容
1. 实习过程
我入职的是百果园北京区，当我刚进入实习门店时被门店的设计所吸引，没想到水果店也可以这样的唯美，在新员工培训是我才知道那是田园式的风格。
第一天正式上班为早班，首先是学习如何打包各类果品，然后学习不同果品的切法，最后是收银和导购的学习，在学习收银之前需了解店内不同果品的价格以及条码。当我学会这些已经半个月过去了，上述各项工作是一个营业员必备的技能。百果园半月调班一次，下半月开始晚班的学习，晚班主要是销售其次是抽盘以及每天闭店前店内基础的维护。晚班主要学习和锻炼导购话术。就这样不自不觉实习的第一个月就这样过去了，这一个月每天重复做的同样的事，自我感到很是单调。
既然实习就不能这样单调下去，于是开始主动去和店长学习关于门店的所有必备知识，首先是果品的调价以及营业款的录入这些是程序性的。非程序的有导购话术，顾客关系的维护以及顾客投诉的处理，这些有关的专业的理论知识在学校都学习过，实际应用起来须随机应变，结合实际与理论结合才能事半功倍。这样我学到了班长等级的所有技能，店里来了新的店员，店长交给我带，由此我便开始带班，成为了一班次的负责人。带班后需要学东西就更多更复杂了，我需要学习货物的陈列，班次营销计划的编制，以及班次任务的按排等。在十二月中旬店长休长假，在他休假前又将店助的知识交给了我，如订货，报损，做未记账等技能。经过一个多月的带班是我的思考方思有了巨大的变化，以前是考虑自己如何做好，现在是思考如何将门店业绩做好。因此在元旦前三天我向店长提出了关于元旦的策划，最终被店长采纳，就在元旦当天门店业绩的到了经理的赞扬。我之所以成长比其他同时快，是因为带我的店长是一个喜欢放权的人，他每当交会我一项内容便会向我放一项权。充分信任员工，使员工可以大胆的去经营店铺。
从入职到现在整个门店的所有流程都已学会，在这一过程中我各项技能都得到了提升，春节期间我被经理调到另一家店青年路店去帮忙，这家店的情况与以前的门店大不相同，这里的客单很高人流量也不错，我和这里的店长上晚班，春节期间客流量也不是很多，因此有较多的时间可以和店长交流学习，跟她我学到了跟多的推销技巧，如怎样向顾客推荐果品，怎样与顾客交流以促成交易及有次序的向顾客推荐试吃。一天店长问我后台的操作是否全会，我说“会。”她感到很是惊讶一个还不到半年的新人怎么会成长的这么快。后来我又调到国美店去帮忙，这个店既有高的客单又有高的人流量这就是我们常说大店，又给了我更深层次的历练。
半个多月的调店是我经历了别人一年要经历的，在此期间我和青年路的店长学了更多的导购技巧，国美店是我的综合能力的到提升。当我回到原来店的时候发现自己可以独自上一早班了，再次和那些老顾客交流时，语言也更加自如了，导购的客单也相对提高了些。
2. 实习体会与建议
通过此次实习使我对我的专业有了更加深刻的认识，许多的专业知识的到了实践。例如；顾客关系的维护、商品的陈列、营销计划的制作等专业知识都得到了实践的应用。
此次实习使我深入的接触了社会，认识社会，社会是残酷的但也是公平的，只要肯付出就会有回报，努力拼搏了就没有人能阻挡你前进的脚步。学会生活，学会感悟，实习是一次真正独立生活的开始，开始不在依靠父母依靠自己的能力去生活，以前不关注的事，也开始关注起来了。学会做事，学会与人相处，学会团结协作，以前家长和学校可以包容我们所做的一些事，但社会是不会的，因此要会做事，做好事。赠人玫瑰手偶余香，与人相处要留有余地，互帮互助，要学会用团队的力量去解决问题。
百果园的“三无退货”原则我很是欣赏，不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务，开创了行业服务标准新高度。果品有任何问题都可随时退换货，它使顾客消除了后顾之忧，让顾客敢于消费，同样也是一种责任的体现，可以迅速获得顾客的信赖与认同。
实习中也发现一些门店店长的自我经营意识不足，不会主动制定营销活动，基本是依靠上级来制定。当上级下达某种果品营销计划时门店会出现抓重点而不顾全局的现象，即只关注营销果品而忽略其他，这样造成了不必要的损失。另外以顾客关系的发展与维护手段比较单一，只用公司给出的模板，缺乏自我创新。
通过实习针对这两方面的建议有；加强店长自我经营意思的培养，可以让店长针对自己所管理的门店做出营销计划，并对计划的结果做出自我评估。在公司制定的主营销上加入本店的副营销计划以带动整体的销售。在顾客关系方面由于门店以小区为主，可加入以情感为主的手段，在辅助于其他手段，可将公司模板就门店实际情况而进一步创新。
4、致谢
在实习过程中难免有些不顺的路要走，在知识理论缺乏的基础上感谢有老师的帮助与指导，是老师不断的建议与支持让我少走了许多弯路，进而实现了理想的目标。俗话说“出门在外靠朋友，”实习的过程中也少不了朋友的帮助，在实习中遇到事总喜欢找同学去谈谈，与我一起实习的还有两个同学，我们一起去北京实习。每当休息时我们总会聚在一起，相互交流以缓解工作中的压力与不快，有一段时间我特别想辞职换一份实习工作，正是同学的鼓励才使我坚持了下来并且取得了质的飞跃，从一个新员工到可以在店长没在的情况下的独当一面的转变，这些转变也要感谢带我的店长，他的领导使我快速的成长并超越了同期的实习生。实习期间家里每隔一段时间就会打来电话，鼓励我努力工作，并询问近况是否安好，每次都会把最好的消息告诉家人。
此次实习能够获得成功感谢老师、家人、同学和朋友的支持与鼓励，是你们让我在最难熬的时候坚持了下来，正是有你们铸就了我的成功，感谢你们。
百果园仓储作业调研报告(3)
淤溪村百果园
作者：蓝贤寿[1];
作者机构：[1]浙江;
来源：诗词月刊
ISSN：1672-1462
年：2019
卷：000
期：005
页码：P.14-14
页数：1
中图分类：S66
正文语种：CHI
关键词：果园
摘要：借力愚公引碧流,开田造地出奇谋。村增丽景人增利,百果园中乐胜游。
百果园仓储作业调研报告(4)
山 西 职 业 技 术 学 院
物 流 管 理 系
顶
岗
实
习
报
告
指导老师： 智敏
班 级： 连A1502
姓 名： 杨宗渝
学 号：15
山西职业技术学院物流管理系制
1、实习目的
1. 顶岗实习的地位和作用
实践才是检验真理的唯一标准。
入学时的第一节课，老师首先给我们提了一个看似简单却又不太容易回答的问题“你们对自己所学的专业了解吗，将来可以从事什么的工作。”记得当时什么样的答案都有，总之是对自己所学专业的认知度不高，且更不用说未来的职业规划了也是一片空白。两年的理论学习让我们对自己的专业有了较高的认识，但是当我们将要实习的时候老师再一次将入学时的那个问题提了出来，这次的回答虽说高明了许多但也是不太明了的。
2. 顶岗实习与就业岗位的关系
我认为实习的目的就是去解决这一问题的，充分认识自己的专业将理论与实践相结合，通过在实践中应用所学，将理论知识进一步升华，真正化作自己的东西，使之成为拼搏的工具。
毕业实习是极为重要的实践性学习环节，透过较长实践的实习，使我们走向社会，接触本专业工作，拓宽知识面，增强感性认识，培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的潜力，能够将所学的专业理论知识运用与实践，在实践中结合理论加深对认识和总结，再次学习，将专业知识与实践接轨，逐步认识体会，从而更好地将所学运用到工作中去，接触社会，认识社会，体验社会，体验生活，学会生活，学会感悟，学会做事，学会与人相处，学会团结协作，为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。
顶岗实习不仅可以将所学理论实践，还可以通过对实习岗位的深入理解找到适合自己的岗位，从而找到自己想要从事的工作。顶岗实习是我们从学校走向社会的一个过度阶段，可以使我们消除从毕业到就业中间的恐慌，实现了毕业到就业的平稳过渡。
3. 面对顶岗实习的态度
因此要以积极的态度去看待实习，将实习生活当做一场历练，去接触社会，认识社会，体验社会，体验生活，学会生活，学会感悟，学会做事，学会与人相处，学会团结协作，为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。
2、实习地点
1. 实习企业概况
百果园，全称为深圳百果园实业发展有限公司，始于1997年，2001年正式成立公司，2002年开出中国第一家水果特许连锁专卖店。截止2017年7月，门店数量已超2400家，遍布全国40多个城市，并布局了200多个水果种植基地。百果园是集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业，也是水果专营连锁业态的开创者。
百果园在业内率先推出“不好吃三无退货”的服务承诺，即不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务，开创了行业服务标准新高度。
2017年7月，百果园线上销售额破亿，标志着百果园成功实现了线上线下一体化，成为水果新零售标杆型企业。
管理概况
水果不同于其他食品, 对"新鲜"的要求非常高,为突破水果专卖连锁经营的困局, 百果园强调水果销售中的管理流程, 导入了科学营销 管理理念, 借助信息化手段加强企业管理。
2. 实习企业对人才的需求
百果园当下正处于高速发展阶段，预计在2020年门店达10000家，因此对于门店一线的管理人才需求量大，特别是连锁经营管理的专业型人才以及区域性的管理人才的需求。
3. 实习企业的行业地位
就百果园当下行业地位来说，应该是本行业的领军者。从2002年在深圳开设第一家特许连锁专卖店至今，百果园目前已经拥有2200家门店，遍布全国13大省区，30多个城市，2015年销售额达30亿元，不论是门店数还是销售额都在行业中遥遥领先。公司目前已完成两轮融资，其中A轮获天图资本领投的4亿融资，刷新业内最大融资额。同时，公司以并购的方式在线上、线下进行布局，先后并购了果多美、鲜时代、超奇等区域型水果零售龙头，并与生鲜电商一米鲜进行合并，完成线上线下业务的闭环。
4. 人才需求状况及岗位需求
人是一家企业最重要、最宝贵的资源。公司选人之道:良好的思想品德,良好的学习能力,良好的沟通能力,良好的身体;用人之道:赛马不相马,信任员工,尊重员工,把人才看成是公司最重要的财富;育人之道:通过不断培训和学习,更新知识,提高素质,达到学以致用。留人之道:事业、情感、薪资福利是留人之根本。2015年底,由广州番禺职业技术学院与百果园实业公司牵头成立的百果园职业教育联盟涵盖3所本科、7所高职、2所中职和1家行业协会,这为百果园人才储备战略的升级奠定了稳固的基础,以广州番禺职业技术学院为首的百果园现代学徒制班、订单班、顶岗实习等校企合作模式精耕细作,稳步提升。就实习岗位来说它可以吸收连锁，市场营销，电商等专业的实习生。
3、实习内容
1. 实习过程
我入职的是百果园北京区，当我刚进入实习门店时被门店的设计所吸引，没想到水果店也可以这样的唯美，在新员工培训是我才知道那是田园式的风格。
第一天正式上班为早班，首先是学习如何打包各类果品，然后学习不同果品的切法，最后是收银和导购的学习，在学习收银之前需了解店内不同果品的价格以及条码。当我学会这些已经半个月过去了，上述各项工作是一个营业员必备的技能。百果园半月调班一次，下半月开始晚班的学习，晚班主要是销售其次是抽盘以及每天闭店前店内基础的维护。晚班主要学习和锻炼导购话术。就这样不自不觉实习的第一个月就这样过去了，这一个月每天重复做的同样的事，自我感到很是单调。
既然实习就不能这样单调下去，于是开始主动去和店长学习关于门店的所有必备知识，首先是果品的调价以及营业款的录入这些是程序性的。非程序的有导购话术，顾客关系的维护以及顾客投诉的处理，这些有关的专业的理论知识在学校都学习过，实际应用起来须随机应变，结合实际与理论结合才能事半功倍。这样我学到了班长等级的所有技能，店里来了新的店员，店长交给我带，由此我便开始带班，成为了一班次的负责人。带班后需要学东西就更多更复杂了，我需要学习货物的陈列，班次营销计划的编制，以及班次任务的按排等。在十二月中旬店长休长假，在他休假前又将店助的知识交给了我，如订货，报损，做未记账等技能。经过一个多月的带班是我的思考方思有了巨大的变化，以前是考虑自己如何做好，现在是思考如何将门店业绩做好。因此在元旦前三天我向店长提出了关于元旦的策划，最终被店长采纳，就在元旦当天门店业绩的到了经理的赞扬。我之所以成长比其他同时快，是因为带我的店长是一个喜欢放权的人，他每当交会我一项内容便会向我放一项权。充分信任员工，使员工可以大胆的去经营店铺。
从入职到现在整个门店的所有流程都已学会，在这一过程中我各项技能都得到了提升，春节期间我被经理调到另一家店青年路店去帮忙，这家店的情况与以前的门店大不相同，这里的客单很高人流量也不错，我和这里的店长上晚班，春节期间客流量也不是很多，因此有较多的时间可以和店长交流学习，跟她我学到了跟多的推销技巧，如怎样向顾客推荐果品，怎样与顾客交流以促成交易及有次序的向顾客推荐试吃。一天店长问我后台的操作是否全会，我说“会。”她感到很是惊讶一个还不到半年的新人怎么会成长的这么快。后来我又调到国美店去帮忙，这个店既有高的客单又有高的人流量这就是我们常说大店，又给了我更深层次的历练。
半个多月的调店是我经历了别人一年要经历的，在此期间我和青年路的店长学了更多的导购技巧，国美店是我的综合能力的到提升。当我回到原来店的时候发现自己可以独自上一早班了，再次和那些老顾客交流时，语言也更加自如了，导购的客单也相对提高了些。
2. 实习体会与建议
通过此次实习使我对我的专业有了更加深刻的认识，许多的专业知识的到了实践。例如；顾客关系的维护、商品的陈列、营销计划的制作等专业知识都得到了实践的应用。
此次实习使我深入的接触了社会，认识社会，社会是残酷的但也是公平的，只要肯付出就会有回报，努力拼搏了就没有人能阻挡你前进的脚步。学会生活，学会感悟，实习是一次真正独立生活的开始，开始不在依靠父母依靠自己的能力去生活，以前不关注的事，也开始关注起来了。学会做事，学会与人相处，学会团结协作，以前家长和学校可以包容我们所做的一些事，但社会是不会的，因此要会做事，做好事。赠人玫瑰手偶余香，与人相处要留有余地，互帮互助，要学会用团队的力量去解决问题。
百果园的“三无退货”原则我很是欣赏，不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务，开创了行业服务标准新高度。果品有任何问题都可随时退换货，它使顾客消除了后顾之忧，让顾客敢于消费，同样也是一种责任的体现，可以迅速获得顾客的信赖与认同。
实习中也发现一些门店店长的自我经营意识不足，不会主动制定营销活动，基本是依靠上级来制定。当上级下达某种果品营销计划时门店会出现抓重点而不顾全局的现象，即只关注营销果品而忽略其他，这样造成了不必要的损失。另外以顾客关系的发展与维护手段比较单一，只用公司给出的模板，缺乏自我创新。
通过实习针对这两方面的建议有；加强店长自我经营意思的培养，可以让店长针对自己所管理的门店做出营销计划，并对计划的结果做出自我评估。在公司制定的主营销上加入本店的副营销计划以带动整体的销售。在顾客关系方面由于门店以小区为主，可加入以情感为主的手段，在辅助于其他手段，可将公司模板就门店实际情况而进一步创新。
4、致谢
在实习过程中难免有些不顺的路要走，在知识理论缺乏的基础上感谢有老师的帮助与指导，是老师不断的建议与支持让我少走了许多弯路，进而实现了理想的目标。俗话说“出门在外靠朋友，”实习的过程中也少不了朋友的帮助，在实习中遇到事总喜欢找同学去谈谈，与我一起实习的还有两个同学，我们一起去北京实习。每当休息时我们总会聚在一起，相互交流以缓解工作中的压力与不快，有一段时间我特别想辞职换一份实习工作，正是同学的鼓励才使我坚持了下来并且取得了质的飞跃，从一个新员工到可以在店长没在的情况下的独当一面的转变，这些转变也要感谢带我的店长，他的领导使我快速的成长并超越了同期的实习生。实习期间家里每隔一段时间就会打来电话，鼓励我努力工作，并询问近况是否安好，每次都会把最好的消息告诉家人。
此次实习能够获得成功感谢老师、家人、同学和朋友的支持与鼓励，是你们让我在最难熬的时候坚持了下来，正是有你们铸就了我的成功，感谢你们。
百果园仓储作业调研报告(5)
物 流 管 理 系
顶
岗
实
习
报
告
指导老师： 智敏
班 级： 连A1502
姓 名： 杨宗渝
学 号：15
山西职业技术学院物流管理系制
1、实习目的
1. 顶岗实习的地位和作用
实践才是检验真理的唯一标准。
入学时的第一节课，老师首先给我们提了一个看似简单却又不太容易回答的问题“你们对自己所学的专业了解吗，将来可以从事什么的工作。”记得当时什么样的答案都有，总之是对自己所学专业的认知度不高，且更不用说未来的职业规划了也是一片空白。两年的理论学习让我们对自己的专业有了较高的认识，但是当我们将要实习的时候老师再一次将入学时的那个问题提了出来，这次的回答虽说高明了许多但也是不太明了的。
2. 顶岗实习与就业岗位的关系
我认为实习的目的就是去解决这一问题的，充分认识自己的专业将理论与实践相结合，通过在实践中应用所学，将理论知识进一步升华，真正化作自己的东西，使之成为拼搏的工具。
毕业实习是极为重要的实践性学习环节，透过较长实践的实习，使我们走向社会，接触本专业工作，拓宽知识面，增强感性认识，培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的潜力，能够将所学的专业理论知识运用与实践，在实践中结合理论加深对认识和总结，再次学习，将专业知识与实践接轨，逐步认识体会，从而更好地将所学运用到工作中去，接触社会，认识社会，体验社会，体验生活，学会生活，学会感悟，学会做事，学会与人相处，学会团结协作，为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。
顶岗实习不仅可以将所学理论实践，还可以通过对实习岗位的深入理解找到适合自己的岗位，从而找到自己想要从事的工作。顶岗实习是我们从学校走向社会的一个过度阶段，可以使我们消除从毕业到就业中间的恐慌，实现了毕业到就业的平稳过渡。
3. 面对顶岗实习的态度
因此要以积极的态度去看待实习，将实习生活当做一场历练，去接触社会，认识社会，体验社会，体验生活，学会生活，学会感悟，学会做事，学会与人相处，学会团结协作，为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。
2、实习地点
1. 实习企业概况
百果园，全称为深圳百果园实业发展有限公司，始于1997年，2001年正式成立公司，2002年开出中国第一家水果特许连锁专卖店。截止2017年7月，门店数量已超2400家，遍布全国40多个城市，并布局了200多个水果种植基地。百果园是集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业，也是水果专营连锁业态的开创者。
百果园在业内率先推出“不好吃三无退货”的服务承诺，即不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务，开创了行业服务标准新高度。
2017年7月，百果园线上销售额破亿，标志着百果园成功实现了线上线下一体化，成为水果新零售标杆型企业。
管理概况
水果不同于其他食品, 对"新鲜"的要求非常高,为突破水果专卖连锁经营的困局, 百果园强调水果销售中的管理流程, 导入了科学营销 管理理念, 借助信息化手段加强企业管理。
2. 实习企业对人才的需求
百果园当下正处于高速发展阶段，预计在2020年门店达10000家，因此对于门店一线的管理人才需求量大，特别是连锁经营管理的专业型人才以及区域性的管理人才的需求。
3. 实习企业的行业地位
就百果园当下行业地位来说，应该是本行业的领军者。从2002年在深圳开设第一家特许连锁专卖店至今，百果园目前已经拥有2200家门店，遍布全国13大省区，30多个城市，2015年销售额达30亿元，不论是门店数还是销售额都在行业中遥遥领先。公司目前已完成两轮融资，其中A轮获天图资本领投的4亿融资，刷新业内最大融资额。同时，公司以并购的方式在线上、线下进行布局，先后并购了果多美、鲜时代、超奇等区域型水果零售龙头，并与生鲜电商一米鲜进行合并，完成线上线下业务的闭环。
4. 人才需求状况及岗位需求
人是一家企业最重要、最宝贵的资源。公司选人之道:良好的思想品德,良好的学习能力,良好的沟通能力,良好的身体;用人之道:赛马不相马,信任员工,尊重员工,把人才看成是公司最重要的财富;育人之道:通过不断培训和学习,更新知识,提高素质,达到学以致用。留人之道:事业、情感、薪资福利是留人之根本。2015年底,由广州番禺职业技术学院与百果园实业公司牵头成立的百果园职业教育联盟涵盖3所本科、7所高职、2所中职和1家行业协会,这为百果园人才储备战略的升级奠定了稳固的基础,以广州番禺职业技术学院为首的百果园现代学徒制班、订单班、顶岗实习等校企合作模式精耕细作,稳步提升。就实习岗位来说它可以吸收连锁，市场营销，电商等专业的实习生。
3、实习内容
1. 实习过程
我入职的是百果园北京区，当我刚进入实习门店时被门店的设计所吸引，没想到水果店也可以这样的唯美，在新员工培训是我才知道那是田园式的风格。
第一天正式上班为早班，首先是学习如何打包各类果品，然后学习不同果品的切法，最后是收银和导购的学习，在学习收银之前需了解店内不同果品的价格以及条码。当我学会这些已经半个月过去了，上述各项工作是一个营业员必备的技能。百果园半月调班一次，下半月开始晚班的学习，晚班主要是销售其次是抽盘以及每天闭店前店内基础的维护。晚班主要学习和锻炼导购话术。就这样不自不觉实习的第一个月就这样过去了，这一个月每天重复做的同样的事，自我感到很是单调。
既然实习就不能这样单调下去，于是开始主动去和店长学习关于门店的所有必备知识，首先是果品的调价以及营业款的录入这些是程序性的。非程序的有导购话术，顾客关系的维护以及顾客投诉的处理，这些有关的专业的理论知识在学校都学习过，实际应用起来须随机应变，结合实际与理论结合才能事半功倍。这样我学到了班长等级的所有技能，店里来了新的店员，店长交给我带，由此我便开始带班，成为了一班次的负责人。带班后需要学东西就更多更复杂了，我需要学习货物的陈列，班次营销计划的编制，以及班次任务的按排等。在十二月中旬店长休长假，在他休假前又将店助的知识交给了我，如订货，报损，做未记账等技能。经过一个多月的带班是我的思考方思有了巨大的变化，以前是考虑自己如何做好，现在是思考如何将门店业绩做好。因此在元旦前三天我向店长提出了关于元旦的策划，最终被店长采纳，就在元旦当天门店业绩的到了经理的赞扬。我之所以成长比其他同时快，是因为带我的店长是一个喜欢放权的人，他每当交会我一项内容便会向我放一项权。充分信任员工，使员工可以大胆的去经营店铺。
从入职到现在整个门店的所有流程都已学会，在这一过程中我各项技能都得到了提升，春节期间我被经理调到另一家店青年路店去帮忙，这家店的情况与以前的门店大不相同，这里的客单很高人流量也不错，我和这里的店长上晚班，春节期间客流量也不是很多，因此有较多的时间可以和店长交流学习，跟她我学到了跟多的推销技巧，如怎样向顾客推荐果品，怎样与顾客交流以促成交易及有次序的向顾客推荐试吃。一天店长问我后台的操作是否全会，我说“会。”她感到很是惊讶一个还不到半年的新人怎么会成长的这么快。后来我又调到国美店去帮忙，这个店既有高的客单又有高的人流量这就是我们常说大店，又给了我更深层次的历练。
半个多月的调店是我经历了别人一年要经历的，在此期间我和青年路的店长学了更多的导购技巧，国美店是我的综合能力的到提升。当我回到原来店的时候发现自己可以独自上一早班了，再次和那些老顾客交流时，语言也更加自如了，导购的客单也相对提高了些。
2. 实习体会与建议
通过此次实习使我对我的专业有了更加深刻的认识，许多的专业知识的到了实践。例如；顾客关系的维护、商品的陈列、营销计划的制作等专业知识都得到了实践的应用。
此次实习使我深入的接触了社会，认识社会，社会是残酷的但也是公平的，只要肯付出就会有回报，努力拼搏了就没有人能阻挡你前进的脚步。学会生活，学会感悟，实习是一次真正独立生活的开始，开始不在依靠父母依靠自己的能力去生活，以前不关注的事，也开始关注起来了。学会做事，学会与人相处，学会团结协作，以前家长和学校可以包容我们所做的一些事，但社会是不会的，因此要会做事，做好事。赠人玫瑰手偶余香，与人相处要留有余地，互帮互助，要学会用团队的力量去解决问题。
百果园的“三无退货”原则我很是欣赏，不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务，开创了行业服务标准新高度。果品有任何问题都可随时退换货，它使顾客消除了后顾之忧，让顾客敢于消费，同样也是一种责任的体现，可以迅速获得顾客的信赖与认同。
实习中也发现一些门店店长的自我经营意识不足，不会主动制定营销活动，基本是依靠上级来制定。当上级下达某种果品营销计划时门店会出现抓重点而不顾全局的现象，即只关注营销果品而忽略其他，这样造成了不必要的损失。另外以顾客关系的发展与维护手段比较单一，只用公司给出的模板，缺乏自我创新。
通过实习针对这两方面的建议有；加强店长自我经营意思的培养，可以让店长针对自己所管理的门店做出营销计划，并对计划的结果做出自我评估。在公司制定的主营销上加入本店的副营销计划以带动整体的销售。在顾客关系方面由于门店以小区为主，可加入以情感为主的手段，在辅助于其他手段，可将公司模板就门店实际情况而进一步创新。
4、致谢
在实习过程中难免有些不顺的路要走，在知识理论缺乏的基础上感谢有老师的帮助与指导，是老师不断的建议与支持让我少走了许多弯路，进而实现了理想的目标。俗话说“出门在外靠朋友，”实习的过程中也少不了朋友的帮助，在实习中遇到事总喜欢找同学去谈谈，与我一起实习的还有两个同学，我们一起去北京实习。每当休息时我们总会聚在一起，相互交流以缓解工作中的压力与不快，有一段时间我特别想辞职换一份实习工作，正是同学的鼓励才使我坚持了下来并且取得了质的飞跃，从一个新员工到可以在店长没在的情况下的独当一面的转变，这些转变也要感谢带我的店长，他的领导使我快速的成长并超越了同期的实习生。实习期间家里每隔一段时间就会打来电话，鼓励我努力工作，并询问近况是否安好，每次都会把最好的消息告诉家人。
此次实习能够获得成功感谢老师、家人、同学和朋友的支持与鼓励，是你们让我在最难熬的时候坚持了下来，正是有你们铸就了我的成功，感谢你们。
百果园仓储作业调研报告(6)
如何加盟百果园水果超市
加盟百果园水果超市的方法：
1：合作咨询：只要有投资意向者可通过电话、传真、网上留言等方式进行咨询，或者您可以亲临总部进行考察。
2：加盟店选址：有投资意向者总部会派人与您接洽，对申请者所申请的区域进行详细的调查分析，为经营的位置提出参考依据。
3：对申请者进行审核回复：总部会派工作人员对申请者所在市区的市场环境、消费情况和申请者自身条件作为参考，并对投资预算、营业费用预算、营业额、投资回报和经营潜力做一个评估审核后给予回复寻求进一步合作。
4：交纳费用：为了便于日后更良性合作，总部以押金形式收取拿货保证金。待合同解除后立即返还。
5：签约：具备合作条件者，可与总部签定品牌经营合同书，若您不方便过来本部，我司亦可派专人亲自与您办理签约及相关手续。
6：店铺装潢：待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7：人员培训：加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
8：开业准备：做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。
9：后续跟踪服务：开业后，总部会适时的提供新的营销指导方案，不定期对店铺进行经营指导。
加盟百果园水果超市的优势：
1、产品丰富 种类齐全
世界各地的水果新贵一网打尽，全国各地的时令水果应有尽有。
2、新鲜与品质的保证
采购人员亲临产地，全球时令采购，严格把控货源质量。最快的速度，最少的环节，让消费者吃得新鲜，吃得放心。
3、专业人员 品质把控
每盒送达客户的水果，都是由q果专业人员逐个挑选。我们认真为客户把好每道关，用心做好每次质检，这一切只为把最优质最新鲜的水果送到千家万户。
4、便捷的配送服务
365天全年无休。专业的物流配送团队，车载温控设备，确保货品新鲜与美味。
我们始终坚持“把客户的利益放在首位;以口碑拓展市场，用信誉展望未来”的核心理念。通过精选更好的货源，完善更优质的服务，为您提供更有价值的产品。
我们始终坚守的承诺：
1、全年无休，即使节日当天也能为您送货，服务到家。
2、购物满100元免收配送费，真诚到家。
3、48小时退换货保证，品质到家。
百果园水果超市的介绍：
百果园加盟公司总部以“创新拼搏、务实坚韧”的企业精神，按照产业化、信息化、专业化发展的思路，制定了明确的发展目标。公司采用最先进的信息系统，保证营销信息及时、准确地传递;拥有一流的专业运营模式，支持门店业绩提升;整合果业资源，建立果品基地，发展果品贸易;创造水果文化，服务消费大众;加强品牌塑造、创新管理模式。百果园水果专卖店加盟未来的发展目标是将企业做专、做精、做强、做大!
百果园加盟公司总部设在深圳，未来着眼于以珠江三角洲为中心，辐射全国各大中城市。公司以特许加盟为主要发展方式，提供每位连锁加盟商强大的品牌支持、企业形象识别、成功的经营理念和模式及实战经验丰富的经营辅导团队，以实现加盟商、加盟总部及信赖百果园的消费者多赢的良好局面。
百果园人将以“弘扬民族精神、振兴中华果业”为已任，做一流企业，塑民族品牌。计划用三至五年时间占领珠江三角洲，用五至十年时间拓展全国，最终实现让百果园品牌迈出国门，走向世界的梦想!
百果园仓储作业调研报告(7)
春节百果园促销方案
摘 要
本文章主要针对“春节百果园”的促销方案进行分析和实践，首先解析在水果店行业中现在显现出的一些问题和现状，说明了“春节百果园”促销方案的目的和需求。通过对学生群体进行消费行为分析、产品分析确定促销方案，第一章到第二章详细的给出从分析到促销的各种方案，最后对促销方案做出了详细的评价。
目录
引言 4
1、 公司简介 5
2、 公司经营现状分析 6
2.1环境分析 6
2.2市场分析 6
3、SWOT分析 9
3.1优势 9
3.2劣势 9
3.3机会 10
3.4威胁 10
3、 营销策略 12
3.1营销策略 12
3.2寻找合作伙伴，降低成本 12
4、 活动方案 13
4.1活动目标 13
4.2活动主题 14
4.2活动时间地点 14
4.3活动对象选择 14
4.4活动方式 14
4.5实施活动方案与广告配合 14
4.6意外防范 15
总 结 16
引言 由于“春节百果园”水果店背业时间短，尚无一套系统完整的营销策划方案，因为需要根据市场以及校园环境等特定因素，作出可行的营销方案来分析市场状况，竞争状况以及宏观水果市场环境，从而切实有效地实施营销策划策划，防范和化解水果店的经验风险.扩大“春节百果园”水果店的影响和销售范围，提高“百果园”水果店的营业额和利润率，并在此规划出水果店近期以及远期的发展目标，最终实现“春节百果园”水果店良性循环的发展模式。1、 公司简介
百果园公司以“创新拼搏、务实坚韧”的企业精神，按照产业化、信息化、专业化发展的思路，制定了明确的发展目标。公司采用最先进的信息系统，保证营销信息及时、准确地传递；拥有一流的专业运营模式，支持门店业绩提升；整合果业资源，建立果品基地，发展果品贸易；创造水果文化，服务消费大众；加强品牌塑造、创新管理模式。百果园未来的发展目标是将企业做专、做精、做强、做大！
百果园公司总部设在深圳，未来着眼于以珠江三角洲为中心，辐射全国各大中城市。公司以特许加盟为主要发展方式，提供每位连锁加盟商强大的品牌支持、企业形象识别、成功的经营理念和模式及实战经验丰富的经营辅导团队，以实现加盟商、加盟总部及信赖百果园的消费者多赢的良好局面。
百果园人将以“弘扬民族精神、振兴中华果业”为已任，做一流企业，塑民族品牌。计划用三至五年时间占领珠江三角洲，用五至十年时间拓展全国，最终实现让百果园品牌迈出国门，走向世界的梦想！1.1产品介绍
百果园水果店所经赀的水果种类众多，它的经货对象主要是出售叫手水 果，除此之外，它还经营搜许果脯以及干货等。经营范围是：苹果、橘子、香梨、猕猴桃、柿子、火龙果等受人众广泛哀爱的 水果，铺以春夏秋冬应季水果。除此之外，还销售各种果腩、干货、话梅、地瓜 干、小饼干、两瓜了等以满足不了顾客的各种需求。种类五花八门，涵盖了全国各地的特色新鲜水果，美味且物美价廉。
2、 公司经营现状分析
2.1环境分析
近十年不仅开发了32个水果基地遍及国内和东南亚各地，而且还造就了一支专业的水果生产与销售的经营管理团队。公司成立于2001年，同年，深圳第一家百果园水果专卖店诞生！经过近10年的持续发展，百果园现已拥有两百多家专卖连锁店（已成立百果园广州分公司和海南分公司），遍布深圳、广州、阳江、海南各社区、街道，深受消费者青睐，成为市民生活中一道亮丽的风景线。
2.2市场分析
公司于2001年12月3日成立，开始创办深圳第一家水果专卖店，产生了良好的经济效益与社会效益，影响和带动了深圳水果零售业的发展，成为21世纪初的创富亮点、水果专卖连锁的营销典范。
2002年底，公司开始在深圳以特许加盟的方式开设水果专卖连锁店，取得巨大成功。现已发展到100多家连锁店，遍布深圳各社区、街道，深受消费者青睐，成为市民生活中一道亮丽的风景线。
2003年，公司加入中国连锁经营协会；
2007年，百果园在第四届国际（深圳）果蔬展览会上荣获“中国最具市场价值奖”；几年来还多次获省市相关部门的荣誉称号，成为名副其实的水果专营中国第一品牌！
2008年12月，公司推出电子商务销售平台，“网上百果园”。网上百果园，是实体百果园门店的补充和延伸。它不仅保持了百果园专卖店品种全、品质优的经营特点，而且还重点推介百果园的基地特色果品、企业礼仪果品、珍稀果品。
2009年，第六届SFT（深圳）国际果蔬展在深圳市会展中心隆重举行。百果园荣获了“十大领军企业”称号，这是继2007年在第四届（深圳）国际果蔬展览会上荣获“中国最具市场价值奖”后获得的又一殊荣。这意味着百果园2009年来的努力付出不仅得到了消费市场的认可，同时还得到了国内外同行业的肯定。百果园已成为名副其实的水果专营中国第一品牌。
2010年，中国连锁业顶级CEO峰会，深圳市百果园实业发展有限公司得到与会的连锁行业同行的关注与充分肯定，并荣获此次峰会颁发的“中国连锁业冠军联盟之新锐品牌”这一荣誉称号。
2011年，百果园得到了第26届世界大学生夏季运动会执行局的充分肯定，成为大运会的特许供应商。
公司秉持“让天下人享受水果好生活”的企业愿景，信奉“博爱宽仁、诚实守信、义利并举、成长共赢”的企业价值观，在果品行业树立了良好的信誉。公司在国内外建立了庞大的购销网络，在广东省珠江三角洲地区与各大超市、商场保持着良好的合作关系。
百果园公司以“创新拼搏、务实坚韧”的企业精神，按照产业化、信息化、专业化发展的思路，制定了明确的发展目标。公司采用最先进的信息系统，保证营销信息及时、准确地传递；拥有一流的专业运营模式，支持门店业绩提升；整合果业资源，建立果品基地，发展果品贸易；创造水果文化，服务消费大众；加强品牌塑造、创新管理模式。百果园未来的发展目标是将企业做专、做精、做强、做大！
百果园公司总部设在深圳，未来着眼于以珠江三角洲为中心，辐射全国各大中城市。公司以特许加盟为主要发展方式，提供每位连锁加盟商强大的品牌支持、企业形象识别、成功的经营理念和模式及实战经验丰富的经营辅导团队，以实现加盟商、加盟总部及信赖百果园的消费者多赢的良好局面。
百果园人将以“弘扬民族精神、振兴中华果业”为已任，做一流企业，塑民族品牌。计划用三至五年时间占领珠江三角洲，用五至十年时间拓展全国，最终实现让百果园品牌迈出国门，走向世界的梦想！
3、SWOT分析
3.1优势
春节百果园在其创立以及发展中，存在很多优势。苜先，春节百果园政策的支持。其次水果业是个发展空间很人的行业，并且缺少那种大型的水果销售人户，也就是说，水果连锁店还是一片空HJ，他的销售方式也是开放式的自选，市场空间非常人，也是很多自土创业者首选的创业方式，在投入资金少，而背业利润又非常大的现象下，春节百果园店所面对的创业风险也会人人减低。最后，一般学生去外面超市都是为了购买一些生活用品，所以在购买了人量的其他产品一般般不会再次购买水果这种物品。而春节百果园店就在校园内部，不管足平时路过或在外面散步，购头:水果都只会随意地消遣。
3.2劣势
春节百果园店在优势的经营范围慢，春节百果园水果店经背时间比较短，许多经验不足，水果是一种不为保存的商品，在技术 条件无限的情况下，会出现人人的浪费，这无疑间接增加了销售成本。第二，春节百果园历史吋间短，还没能跟批发商建力长久的合作关系，为此百果园在进货的时候，或多或少价格会比其他水來卖场的价格高，这不利于百果园水果店制定合理的销售价格，利润额也会减少。第三，百果园水果店经营 范围比较小，很多人或许都不知道他，消费者对百果园的认识必然也会导致顾客的减少，这也不利于百果园水果店的发展和扩大。
3.3机会
当然，百果园水果店并不是在一片黑泥中无法自拔，在发展中，他还有许多机会。由于现在许多人学生已经习惯了在网上购买商品，但这商品保存时间短，说明他的发展前景广阔。虽然白果园水果店面临许多校外校内外来商店的竞争讯力，列如，大型超市对经营水果有货不足。大型超市距离校内较远，不利于学生购买。大型百货超市的水果还存在价格高、不新鲜等许多缺点，这是大型百货超市的劣势，也是百果园的优势。 因此其购物环境、产品服务都没存，顾客也没有什么挑选的余地，并且在质量上很不靠谱，并离学生较远的劣势，不利于它与百果园进行竞争。游商小贩的优点是游动性很强，能够把水果车推到社区以及校园门外进行销售，价格可能会较低。但是游街小贩水果车经常有缺斤短两、以次充好的现象发生，水果没又健康卫生保障，这导致许多学生及老师都不愿在其处购买水果。这些对于百果园水果店来说都是机会。
3.4威胁
百果园存在弱势的吋候，还有着各种各样的威胁。具体表现在：由于水果这种商品己经大众化，成为人们日常生活品的一部分，使许多水果店及游街小贩涌现。许许多多载着各式水果的游街小贩，他们 的出现及不断地发展，无疑会人量减少百果园水果店的顾客量。
3、 营销策略
3.1营销策略
春节百果园”水果店自开创以来就在竞争中缓步前进着，在优势、弱势、机会和威胁的夹缝中不断地发展。面对日益激烈的市场竞争，找出一种更好的营销策略方法已经是势在必行的了。“春节百果园”水果店的营销策略也要在不断改进中。
3.2寻找合作伙伴，降低成本
采购成本和销售量有直接的联系。正足由于“春节百果园”水果店经营的时间短，所以他拿货的价格必然会高于校外的那些经营时间较长的水果专卖店。要打破这种不利的局面就要要找到-个合作伙伴，因此“绿叶”水果店和“春节百果园”的合作也就顺理成章了。“绿叶”水果卖场在长沙各大小区都有，他是一家比较大的水果销售店，也有着比较长的水果经营历史。然而，由于“绿叶” 水果店还没有在校园里有过店，因为学生知道的也比较少，所以“春节百果园”水果店和“绿叶”水果店之间不存在竞争的格局。“百果园”水果店与“绿叶”水果店卖行的合作可以是多方面的。“春节百果园”水果店可以从“绿叶”水果卖行处拿到比以前从长沙市水果批发市场更低的进货价格，而 “绿叶”水米卖行可以赚取其间的差额利润，并且每月提取“春节百果园”水果店10%的利润。但前提是“绿叶”水果卖行借用“春节百果园”水果店的一些必要的工具，包括一台中型的电冰箱，一台水果电子秤，一个榨果汁机以及一辆运货三轮车。并且“春节百果园”水果店每两天取货一次。这样“春节百果园”水果店可以制定低于外面水果店的水果价格，并且节约了许多成本，使许多用具都是种租用的模式。再则，两天取货的要求，可以保证水果的新鲜和水果的浪费，还可以减少曾经每次取货的运输成本，这可以大大节约成本。“绿叶”水果卖行也可以从中取得不错的利润，并且开阔了一个新的销售渠道，扩大了“绿叶”水果卖行额外的知名度，这实现了二者的双赢。
4、 活动方案
4.1活动目标
让消费者对“春节百果园”水果店有一种全新的认识，争取更多的消费者。第二，在校园显眼处，如寝室楼处和食堂处张贴海报，人力对“春节百果园”水果店进行广告宣传。并且在节假日和活动日进行“小春节百果园”水果店特价水果销售。争取竟可能争取到的消费者。第三，提供多种多样的服务来针对不同的消费群。水果消费者一般会分为自己食用和送礼两种。针对送礼人群的心理， 对水果包装袋进行特别设计，使用标有“春节百果园”水果店的水果包装带，然消费者在购买“春节百果园”水果的时候，也是对“春节百果园”水果店的一种广告推销，达到“狂轰烂炸”的目的，从而，扩大销售量。
4.2活动主题
元旦“1314”水果销售活动
4.2活动时间地点
（1）时间：2016年1月1日
（2）地点：长沙烈士公园
4.3活动对象选择
对象选择：长沙在校学生
4.4活动方式
印发广告宣传单，实行水果实名赠送活动。对水果进行优质包装， 印上“春节百果园”水果品牌，对情侣水果互送打上“1314”标记“春节百果园”水果店负责派人送达。并写上“春节百果园”的祝福语。活动两天间，圣诞特色水果价格比平常略高。
4.5实施活动方案与广告配合1、发放传单：提前4天在湖南各大商场门口，超市门口、大学城等地点发放这次活动的传单。
2、电视广告：提前一个星期左右在湖南电视台播出此广告，每天两次，播放时间是11.30与20.30。12月26日-12月30播放的主要内容是:提前告诉消费者戴尔与你一起欢度元旦，元旦百果园价格底到让你尖叫。1月1日-1月3日播放的是：几个年轻人逛街，巧合碰见了，询问去干嘛，大家回答说：再继续聊天水果活动就没有了，然后大家就一起跑去购买水果。
4.6意外防范1、由各部门的主要责任人牵头成立应急处理处，下设现场指导队。驻守各大活动现场，处理突发事件。从10月开始，现场指导对驻守各大活动现场直至活动结束。
2、开辟各大终端至公司的投诉电话专线，方便消费者对本公司的意见和信息的反馈。同时解答活动现场不能解答的信息。
总 结
经过几周的奋战我的毕业设计终于完成了。毕业设计不仅是对前面所学知识的一种检验，而且也是对自己能力的一种提高。通过这次毕业设计使我明白了自己原来知识还比较欠缺，也让我明白学习是一个长期积累的过程，在以后的工作、生活中我都应该不断的学习，努力提高自己知识和综合素质。也让我明百果园的一些优缺点，企业假如想发展那么就要重视营销策略的管理，这样才利于企业获得终端竞争优势，利于企业进一步的发展。