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食品公司实习报告范文5篇
食品公司实习报告范文(1)
实 习 报 告
郑州思念食品公司实习实践报告
个人原创郑州思念食品公司实习报告范文
有效防止雷同！简单修改即可使用！
姓 名：王XX
学 号：20170820008
专 业： XXXX
指导老师：
实习时间：XXXX-XX-XX—XXXX-XX-XX
郑州思念食品公司实习报告书
20XX年XX月XX日
目 录
郑州思念食品公司实习
前言
毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节，是职场生涯的开始，是展示大学知识成果的舞台！在郑州思念食品公司×××岗位实习实践，一方面，使自己接触郑州思念食品公司×××岗位实际工作，从而了解职场环境，增强事业心、社会责任感；另一方面，使自己在郑州思念食品公司实习中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，提高独立分析和解决实际问题的能力。
通过在郑州思念食品公司×××岗位实习，让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到郑州思念食品公司×××岗位工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础。经过这段郑州思念食品公司×××岗位的实习让我明白：只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被这个社会所接纳，进而生存发展。
一、郑州思念食品公司实习目的及任务
1.1实习目的
通过在郑州思念食品公司×××岗位实习实践，能系统运用所掌握的专业知识、了解郑州思念食品公司企业文化、熟悉职场环境等，并在在郑州思念食品公司的生产、经营、管理和商贸等实践活动中，通过不断体验与学习，掌握一定的实践知识与技能，并对生产、经营及人际沟通有一定的切身体验，以及培养郑州思念食品公司×××岗位工作的能力，使自己成为适应社会需要的合格的郑州思念食品公司×××岗位专业人才。郑州思念食品公司实习
食品公司实习报告范文(2)
冷饮食品公司实习报告
我所在的实习单位是碰碰凉冷饮食品有限公司，我所在的部门是品控部，工作的岗位是品控员。我的工作主要是对冰淇淋的整个生产过程的控制及成品检验。
冰淇淋的整个生产工艺流程的关键控制点是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻。
1．混合料的配制
混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。
2.混合料的杀菌
混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。
3.老化
经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。
4．凝冻
冰淇淋的膨胀率一般在８０％～１４０％之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。
冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无裸露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。
碰碰凉的总部在沈阳，沈阳和郑州各设置一个生产事业部和连锁事业部。产品事业部是专业从事商业冰淇淋等冷冻食品的生产、销售、配送企业。沈阳和郑州的两个生产厂均具备年生产万吨冰淇淋的能力，具有千吨以上的低温冷库与储存能力，拥有冷藏车辆３０多辆。
碰碰凉公司于1995年5月创业，目前已有800余家连锁店，遍布全国各地，一跃成为中国冷饮市场的知名品牌。我公司的主导产品有“雅蜜”7.7升冰淇淋、美特好12升冰淇淋、碰碰凉12升冰淇淋、瑞雪冰淇淋、快乐工坊冰淇淋、快客冰淇淋、果粉、冰咖啡、蛋卷粉等。每个品种又分为许多口味。
我公司在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。
我来到这里实习已经四个多月，实习的这段日子，碰碰凉让我体会到了很多，最大的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时间长了就没有了当初的困惑，日积月累经验也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感受到工作所带给我的压力，当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重，体会到了作为一名品控所承担的责任。
碰碰凉是一个家族企业，所以他对待员工是比较人性化。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和愉快的，这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。
我能有今天的收获要感谢碰碰凉公司给我的这次工作的机会，是他让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心，让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。
食品公司实习报告范文(3)
食品公司介绍范文求食品公司XX
公司简介
**集团始于1962年，总部设在上海，是以食品为本业，集医疗、酒店、房产、农业、传媒为一体的大型台资企业， 1992年在大陆投资设厂，集团依靠精尖的研发技术力量，严格的品质管理水平，丰富营养的产品种类，走进千家万户，*****更是成为成为家喻户晓、津津乐道的美味食品；目前，**在 ___共投资设立了34个销售分公司，356个营业所，海外业务已覆盖50多个国家和地区。
山东****8食品有限公司是旺旺集团在山东省济北经济开发区投资的大型 ___资企业，注册资金5325万美元，占地800多亩，现有员工2500余人；产品涵盖乳制品、果蔬汁饮料、茶饮料、蛋白饮料、其他饮料类、饼干、果冻、炒货食品及坚果制品、膨化食品、食品包装材料等，为旺旺集团在 ___投资最多、规模最大的生产基地；为确保产品品质，在质量控制方面实行严格的管理制度和严密的控制措施。
建立了严格的检验管理制度，所有的原料均合格的供应商，由工厂进行实地考核合格方可供货，原料到厂后批批查看原厂合格检验报告单，经工厂实验室严格按照验收标准检验合格方可入库，生产领用遵循先进先出的原则，领用后再次对包装、感官进行确认。整个生产过程实行现场品检全程监控，品质稽核复查审核的制度，保证不合格品不进入下一道工序。成品入库后，经实验室严格按照产品执行标准批批检验合格后凭合格检验报告单方可出货。整个过程实现了从源头入厂到成品出厂严密的自检自控体系。
先进的检验设备和能力，公司设立了独立的检验中心，配置了高效气相色谱仪、高效液相色谱仪、霉标仪、荧光光度仪、原子吸收仪、乳质分析仪、生物安全柜等先进的检验设备，可以开展重金属、农药残留、三聚氰胺、黄曲霉毒素、致病菌、微量元素等项目的检验。
雄厚的检验人员和技术力量，公司拥有专职检验人员60人，人员全部为大专以上学历，经省质监局培训中心培训考核合格后上岗，为保证检验的准确性每年都会与外部的检验机构组织的对比检验，并且在质监部门、检验检疫部门组织的比对检验中取得优异成绩。
***在规模化生产的同时，更加注重产品品质，不断完善质量管理体系，建立健全ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP体系，并通过管理评审、内部审核来保证质量管理体系的有效运作，并取得认证机构颁发的证书。
山东**食品有限公司在快速发展的同时，始终把产品质量放在第一位，以质量求生存，以信誉求发展，通过严格的卫生质量管理体系，向消费者提供用的放心、吃的安心的营养健康食品！
要把健康和安全 放假第一位 第二要抓住消费者心理 加大宣传面 一些通用语 流行语可以帮助食品被别人记住.公司简介一般包括以下几个方面:
找一个同行业的公司，照着写，规模，资质什么的
It is universally acknoledged that food plays an important role in human beings for we need to eat something in our daily life, and that good food can give us great pleasures and joys. Our pany is engaged in providing the most fresh food raw materials for the whole world, we have designated supplying places and exclusive storage rooms all over the world to guarantee the quality of each product, and besides, we can offer the most preferential price for the self-owned planting bases. It is the wisest choice to cooperate with us!
介绍公司基本情况、最近一年的经济指标、及近年来取得的荣誉等等
模板,内容仅供参考
食品公司实习报告范文(4)
桃李食品公司实习报告-报告
桃李，我想大家对这个名字都不陌生，那是我们暑假实习的地方，它主要经营面包，蛋糕，月饼，
以及糕点，也许有很多人都吃过桃李的东西，但是对桃李却不是很了解。
锦州桃李食品有限公司成立于一九九六年。几年来，公司得到迅猛发展，征地建厂，扩大生产，
拓展业务，员工队伍不断扩大，产品已达到40余种。 “桃李”商标已国家注册。产品采用传统手法与现代化生产线相结合，以国内外优良的原料、全
面营养的配方，再加上科学、严格的管理方式，确保了“桃李面包”的优良品质和独特风味。公
司更以其先进的生产设备、精湛的工艺技术、务实的工作团队、知名的产品品牌，确立了辽西市
场面包食品加工的领先地位。
公司以“为消费者奉献最优质的食品”为目标，不断追求技术进步和产品创新，努力为企业和社
会创造最大价值。
让“桃李”花香飘溢祖国的四面八方。 为了能够对月饼的制作工艺流程的加深理解，我这次实习的单位选择了桃李食品有限公司。
在这次实习中，我最大的收获，那就是能实践操作！能很好的运用课堂上的理论知识与实践相结
合。并能从实践中加深对理论知识的认知。 我们这次被分配到加工部，我的工作就是给月饼套托，虽然我的工作很简单，但在整条生产线却
是至关重要的！虽然每天只是套托显的很轻松似的，但其实这也是我们生产线上很重要的岗位。
在这个工厂里，每一个工艺的流程都是很重要的，卫生对于食品行业来说，是非常重要的，每天
我们都要在高温下带着一次性安全手套来套托，虽然工作很简单，但是你试想一下，每天要在至
少30多度的环境下工作十几个小时，会是什么感觉？ 每天早上我们要穿好工装，戴好帽子，不能把头发露出来，因为对于食品来说，头发是很大的敌
人，掉一根头发就有可能带到食品中，使顾客对你的产品，对你的企业失去信心。而且在工厂里
要常洗手，不能留手指甲，我们要对每一个顾客负责。 在这次实习过程中，我学到的当然不止是技能实践上的，那还有做人处事方面！每一次的实习都
是一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做，遇到困难不要慌张，要沉着冷静的对待！比如，
在我们的生产过称中，会遇到原料调制的不好，从而影响我们的产量，这时候，有的同学就开始
慌张了，就开始抱怨了，但你们不试想一下，慌张，抱怨有用吗？为何不帮忙一起找出问题所在
呢？然后一起解决问题呢？
这次的实践，一晃而过，却让我从中领悟了很多东西，甚至这些东西将让我终身受用。工作的时
候要学会全力以付，不要太计较自己付出多少，尽量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工
作，旁人也会看到。不管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这才是领导看重的。
不管做什么事情，就算是一件小事，也要认真仔细，绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重
要的，所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，
一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着
事情完成的质量。
在桃李接触的最多的是基层管理，即车间管理，如生产计划的安排，成本控制，卫生的控制以及
车间内各分工协作部门间的协调等。尤其是在我们亲身担任生产工期间更让我们深入了解了对员
工的管理，并且学习到了许多实用的管理方法。 质检是一项具有高度责任心的工作，需要一定的技术性和协调性，是企业中的“大盖帽”，具有
一定的裁判权利。但同时也是一个费力不讨好的差使，因为对于生产部门来说，质检就是要给他
们“挑毛病”，如果认真了，难免就会得罪人，但质检敷衍、不认真，吃亏的最终还是企业本身。
所以，质检一定要由认真负责的人来做，在生产时严格按照规定要求员工，施行硬性管理，但这
样使人产生压抑情绪甚至逆反心理，并且把这种情绪带到工作生产中去还会“染给”他人。所以
单是用“硬”是不行的，所以要“软硬兼施”在生活上注意关心员工，保证员在完成生产任务的
前提下使他们的情感需要得到满足，以极大化他们的工作热情，充分调动他们的生产积极性和创
造性，产品是员工直接制造出来的！在当代以质量求生存求发展的企业如能有效的组织管理员工，
那么企业将取得卓越的成就。实现辉煌腾达。
虽然这次实习没有把我放在自己想要的岗位上，但是我感觉自己还是学习到了很多东西。第一次
这么真实，这么接近地食品行业的基本运作模式,和管理方法，以及公司的整个体制。这次实习
给我一个把理论知识运用到实际工作中的平台，感受其中的差异差距，也让我熟悉了生产工艺和
流程及行业标准和操作规范要求，也为以后的岗位工作打下了心理，实践基础。
实习对我来说是多么的美好，也是我进入社会工作的一个实践证明。在实习的那段日子，我学到
了许多的东西。
这次虽然在桃李做月饼，面对不同的工作，不同的人，我接受了新的挑战，对新的挑战不断
地努力着，奋斗着。
我们是否能意识到，能够不懈地奋斗，是生活给予我们的最高报酬呢？尽管奋斗有时就意味
着艰难和曲折。
有人或许会产生疑问，勤奋工作，它本身不就是一种付出吗，怎么会等同于报酬呢？提出这
种疑问的人，他不知道在奋斗古程中的所获所得，是金钱无法衡量的。当我在奋斗中遇到讽刺嘲
笑而不为之所动时，我获得的是忍耐和自信；当我在奋斗中屡败屡战时，我获得的是坚定的信念
和“行到水穷处，坐看云起时“的豁然心态，当我在奋斗中面临各种引诱而能”富贵浮云“时，
我获得的是一份完善的人格。只有在奋斗中，我才能体验到生命的燥动和灵魂的升华，才能够书
写自己辉煌灿烂的人生。
人生其实就是一次聚餐，尝到的味道越多，收获越多，回味也就越多。无论酸甜苦辣，都是
动人心弦的记忆。看到客人吃月饼吃得津津有味的，我心里比吃了蜜还甜。
人总是要亲身经历能有所有感悟，二个多月的实习工作让我感慨万千，懂得了该以怎样的态度对
待工作。
人的想法会因环境而逐渐变化，刚工作时，我天真地想过，反正只是二个多月，马马虎虎，
得过且过也就算了，所以一周下来，辛劳而无聊的重复工作，在我无心投入之中度过了，可负责
人的一句话，深深改变了我的想法，她说：“这是工作，不是你们想玩就玩的游戏，既然开始了，
就要对它负起责任。”这句话让无心作的我深深地惭愧。虽然是短暂的实习工作，那不是更应该
做好吗？不是更要全心投入让工作做得更完美吗？反省过后，在接下来的工作中，我认真地投入
工作中，不再是当任务完成就心满意足了，工作需要全心投入，需要责任心。工作不仅要做好，
更要做得快乐！
每天重要的工作，如不投入兴趣，不久就会厌烦的，只有把工作当兴趣，工作才会开心，也
许工作是辛苦烦心的，但我们要以积极乐观的态度予以对待。在工作中苦中作乐，开动脑筋、找
出技巧、不能死脑筋直干，这样工作才会更完美，工作的效率高，才会更开心。
花朵总需见阳光才能茁壮，雏鹰总要见风雨，才能成长。总是天真的以为有家人的呵护，根
本不需要担忧未来，但长时间的工作让我思想不再那么天真，只有靠自己，生活才会有意义，爸
爸妈妈的辛苦，自己亲身感受后才体会到，可以未在他们口中听到任何一句怨言，想真是太惭愧
了。所以，短时间的工作更要努力做好，也算是为以后的工作打下基础吧！
风雨过后便是彩虹，短短二个多月的时间。获得的比付出的多，无论工作或是生活的不如意，
都要以一颗平常，积极乐观的心调整！
食品公司实习报告范文(5)
毕
业
实
习
日
记
实习学生：
实习部门：市场部
实习地点：福州
2月13日
今天是我实习的第一天，我一大早匆匆的准备了一下就坐就来到了绿田食品有限。到了公司，公司的以人事带我进行了简单的入职程序，顺利的成为了公司的一员。精彩的一天要开始了。负责指导我的是市场部的林经理，林经理是个很和蔼的中年人，他带着我在公司的参观。之后就带我去他的办公地点。我是应聘的是公司市场部的市场专员。经理说明天开始我就要接受为期1个礼拜的基本的的培训。因为我之前没有这方面的经历。第一天就是在办公室里看看资料，没什么事做。 第一天上班，感觉蛮轻松的，所做的事情就是熟悉公司里的一些工作章程，一些职责，整理一些存档的相关资料。
2月14日
今天开始我就要接受公司的基本训练。就是一些基本的礼仪和应该注意的事项。从早上开始一天都在学习，培训我们的是林经理和销售部的上官经理。和我一起学习的几个人人也是新加入公司的。有几个是从厦门赶过来培训的。大家都是年轻人所以期间的气氛不错挺活跃的。早上的时间是林经理在公司的学习大厅给我们上的。教的是一些公司的文化和公司的发展，以及做为公司的一员应该具备基本的情操和基本的素质。是比较学术的东西。感觉和我们在学校上课没什么区别。下午他带我们很详细的参观了公司的人事处和安全部并且对其进行了解说。我们都有记笔记。这些东西和地方我们以后都会很经常的使用到的。
2月15日
实习第一个星期，实际算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向和前景等。另外，尝试更同事多沟通，多听，从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心，很照顾我，经常在我碰到困难的时候便主动伸出援助之手，令我非常感动。几天之后开始在同事的帮带下，做一些业务相关的工作。今天还是培训，但是内容和昨天的不一样，是一些跟工作有关的，因为才刚踏上了工作岗位，一切都是那么的新鲜，然而新鲜过后却感到非常困惑——公司里要用的东西学校里都没有学过。发现有很多东西自己都不会，甚至都没有接触过，但是经理很详细的跟我们讲解，我们不懂的就问。我们几个交流学习心得，学到了很多东西。
2月16日
这里有和蔼的领导和友好的同事，他们给了我很温馨的感觉，在和同事们的交流中，可以让我从中获得很多信息，学到很多，我慢慢的熟悉了公司的各种规章制度和运作流程，更明确了自己的工作内容。接下来的时间便开始为正式投入工作进行了大量的准备，通过上网查资料、看书、向同事请教等等多种途径在一个周的时间内我补充了大量实际工作中所需要的知识。经理带着我去见了下销售人员，让我多向他们学习，他们就是我的前辈，他们都是在销售行业做过很多年的，很有经验。就这样一天又过去了。
2月17日
虽然名义上我是在绿田食品有限公司实习，但是这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。平时习惯于睡懒觉的我顿时觉得时间不够用！但是想想鲁迅先生曾说：时间就是海面里的水，只要愿意挤，还是有的。而且我们的肩上开始扛着民事责任，凡事得谨慎小心，否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价，再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。所以只好开始慢慢调整自己的生物钟来适应上班族的快节奏生活了。今天和昨天一样，还是培训。
2月20日
今天又是一天的培训，一早起来就准备好了，看看其他人感觉大家都很有激情的样子啊，可能刚离校踏入社会的人都是这样吧，加上培训了，很多人都摩拳擦掌，跃跃欲试的样子，这很好，我们现在有的只有年轻是资本，干一行就要爱一行，虽然以后的工作可能会有些不顺利的时候，但是我们只要摆正心态，遇到困难想办法去克服就能使工作越来越顺手。对于员工关系一定要处理好，同事也是朋友。
2月21日
今天经理让我们这群初出茅庐的新人打扫卫生，说这也是基本培训的一大内容，而且权当为明天的考核劳动放松下，所以今天就没有实际意义上的教学课程了。公司库房刚一进去感觉挺干净的，但一打开密集架却发现里面已经积了好久的灰尘了！然后就顺便熟悉了下过几天就要进入工作的办公室了，心情还是很激动的，办公环境不错，宽敞明亮，让人有愉快的心情进行工作。
2月22日
今天是培训的最后一天，感觉这几天很圆满，学到了不少知识，以后要学以致用，这样才不能白白培训。感觉同事们也是那么好，平时对我很帮助，可以让我感受到朋友们的情谊。通过这几天的培训使我更清楚的了解到这个公司，总的来说这个公司给我感觉就是很有活力很有发展前途的一家企业！虽然不敢保证在以后的工作中永远不会犯错误，但是我一定会认真去做好自己的工作，有不懂的问题就向老员工请教，尽量使自己的努力能为公司带来应有的利润，为公司做贡献的同时使自己也能得到锻炼，能力得到提升，我一定会认真对待工作，实现自己的人生价值……
2月23日
通过这些天公司的培训，经理给我们耐心讲解了有关公司的概况、规模、机构设置、人员配置等等，使我认识到对一个公司也只能是从整体上大致了解了一下。但是至于内部具体的细节是怎么也弄不清楚的。我想先对公司有个大概了解，在对自己的岗位工作有所认识，要知道公司设那个岗位的目的，要达到预期的效果，才能保证公司的正常运行。而且部门运转什么的呆了久了、熟悉了自然会明白其中奥妙了。今天林经理让我跟一个业务员带我去跑市场，在旁边学习，这一天我的主要任务就是看他和顾客谈话技巧，并登记跑的情况。
2月24日
昨天和那个业务员一起跑市场，今天还是跟着他，很多东西需要经过长久的体会才能学到，经理让我多向他学校，这个业务员是跑餐饮的，餐饮是最有挑战性的以快，所以学的东西也多，并非一朝一夕能学到的，今天是跟着他进行顾客拜访，与顾客进行简单的沟通之后，我们的拜访任务也就完成了，但是下午业务员有事，于是他让我自己安排时间。
2月27日
今天的内容就是要把这两天学到的拿来实践下，唯有实践出真知，唯有把理论与实践相结合，才能更好地为我今后在工作及业务上能力的提高起到促进的作用，增强我今后的竞争力，为我能在以后立足增添了一块基石。然而等真正投入到工作中后发现自己要准备的东西还远远不够。看着别人做好像很简单，等到自己做的时候不知从何下手，幸亏有那个业务员帮我。
2月28日
从昨天的教训来看，我还没有真正学会，于是我主动要求再跟着业务员学习，今天还有另外一同事也跟着他学习，在他的指导下，我们的能力有了很大的提升，于是我和那同事一起实践，她学得比较快，成功的谈下了一家，于是我们很开心。但我还是认识到自己的不足，只有努力的学习、虚心求教，到最后才能获得一份合格的营销人员。
2月29
这是进入公司的第二周，从刚参加工作时的激动和盲目到现在能够主动合理的安排自己的各项工作进程，感觉自己成长了很多，更重要的是学会了很多新的知识和一些处世的道理。今天林经理让我跟另外一个跑KA的业务员学习，他说每个业务都有自己不一样的地方，每个人也有很多值得我们学习，我跟着她去跑超市，发现她的沟通能力很强，和容易就和别人交谈上，她跟超市的饮料区主管谈我们公司进入超市做活动的事宜，还教我怎么下单，怎么进行渠道维护。
3月1日
由于公司一负责KA的业务员要辞职了，销售部的上官经理于是跟我商量，让我从市场部直接进入销售部，于是我也成为了一名负责KA的业务员，我的主要任务就是进行渠道维护，排面整理，负责与超市饮料区的负责人沟通，洽谈活动的事情，下单发货。今天就是跟要辞职的这个业务员进行交接，他带我了解了我要负责的KA卖场的位置，和经销商负责超市这块的人见了下面。
3月2日
昨天交接完之后，从今天开始，我就自己开始出来跑了，我去了几个超市，了解了产品在超市的销售情况，如果销售不好是什么原因，看了下产品的生产日期，扩大产品的排面，刚开始工作还不太习惯，而且有时候要找饮料区负责人，很难找，走了几个超市之后就到下班时间了，于是回公司打卡。
3月5日
早上到公司报到，每天早晨的例会开始了，上官经理督促我们加快进度，让我们汇报工作情况，我做得不到位的地方他会帮我指出。开完会之后，由于我和另外两个新来的同事需要健康证，于是我们三个去了市防疫站办理了健康证，就这样一天也差不多过去了，回到公司听他们说今天的战绩，也能学到一些东西。
3月6日
之前连续的好几天都在下雨很郁闷，今天放晴了，也许老天也预示着今天将是顺利的一天哈哈。今天的例会开完，于是我们几个业务员出发了，我来到了火车站这个新华都超市，看见我们公司的产品摆在了很不起眼的位置，有个显眼的位置刚好货没有，于是我跟饮料区的科长商量，他说我们公司的产品不是很好卖，以前也放在明显的位置，但是效果不大，因为那没货，于是他就让我调整排面。回去跟经理说了这事，得到了经理的表扬。因为今天经理夸我了，说我工作很认真。我非常的开心啊。原来认真的去做一件事而得到别人的认同是一件这么开心的事。就像通过自己的双手和努力，达到目标，得到了别人的认同和尊重，最后实现了自己的价值一样，是件非常有成就感的事情。
3月7日
由于三八妇女节要到了，世纪联华超市压要做活动，于是上官经理让我跟饮料区的朱科长沟通下，问问他是否可以在明天进去做活动，由于科长是比较和蔼的人，很容易就谈好了，我们可以进去做活动，于是下单，发货，为明天做活动做准备，还有很多事情不懂得怎么做，于是向负责其他超市的沈姐请教，明白了一切流程之后，就回去早点休息，为明天做活动养好精力。
3月8日
通过一段时间的相处，我和同事还有经理都蛮熟了，还会时不时的开开玩笑。大家都很好相处的。有位同事姓张我就叫他张姐。因为她比我大，对我很照顾，所以很感激她。我有空的时候一有问题就会请教她，她也很会很耐心的教我，不会因为我是新人什么都不懂就批评骂我。我会更加努力，相信朝对的方向，用对的方法，通过努力，最后会有回报的。今天的主要任务就是去超市做活动，带上了公司新招的两个市场推广进去超市做活动，今天是妇女节，逛超市的人明显增多，但是进来超市做活动的公司也多，竞争也加大了一些，不过我们的活动举办的还是很成功的。
3月9日
虽然妇女节过去了，但是我们决定还继续在超市做活动，那两个推广轮流在超市做活动，但是由于一个推广培训的时候没认真，这次惹大麻烦了，他把公司在超市的赠品给带出来，被超市防损人员抓住了，被认为是盗窃，于是要罚款，这个事情我不懂怎么解决，于是让沈姐帮忙解决，最后是罚钱结束了这事情。渐渐发现这年头好酒也怕巷子深，一个产品你有再好的产品质量与卖点，如没有充足而全面的宣传语推广，在到当今的市场大潮中，也难以崭露头角有所作为。每天被众多的知名的饮料包围着，我们深切的体会到了竞争的压力，难怪公司肯下大力气招聘专职推广来，就是为了提高销售量。
3月12日
今天，公司来了几位客人，都是大区经理级别的大人物呀，听他们谈话感觉自己就是一个刚入世的小孩，太幼稚了。那些领导们都是一步一步从大风大浪里慢慢成长起来的人，他们的能力也都是后天慢慢培养锻炼的，虽然感觉自己离他们好像还很远很远…但是仔细想想他们都是从我这个阶段过来的人，也许他们也经历了无数次的挫折和打击，但是他们都做到了承受压力不断拼搏的精神！所以才有了今天的成功，做销售一定要有百折不挠的精神，也许成功就在第一千次失败之后，坚持到最后的人才最有可能走向成功。
3月13日
今天公司的一位业务员因为说错了以句话，导致了一笔大单没有谈下来，失去了一次很不容易得来的机会，于是我深刻的明白了语言表达能力在社会上真的很重要，以前不知道，现在终于领略到了，一句话能成事一句话也能败事，虽然我在社会工作的时间不长，但是我发现说话不仅是一门技术而且还富有很高的技巧性，技巧就表现在我们不管是听者还是讲者，都要学会察言观色与旁征博引，作为一旁的听者就要仔细的聆听，作为讲者就要生动的讲，讲的时候不能侃侃而谈向黄河泛滥一样，要一语中的，说道点子上。.
3月14日
由于三明市场需要我们去帮忙一下，于是要出差几天，收拾好东西就下跟经理去三明了，到了三明经理就给我们布置了任务，今天的任务就是开发新客户，唉，慢慢的感觉到压力了，和老业务相比自己就是个菜鸟，只能多听多看，开发新客户也不是件容易的事情，一般都有抵触心理，不是嫌这就是嫌那，真得有耐心才能慢慢把客户说服。唉，想想以后的日子还长着呐，慢慢学习吧！
3月15日
忙碌一天的工作终于结束了，这一天是很有收获的一天，因为今天跟随老业务员下去跑市场了，通过与下面的客户接触深刻的了解到了市场上存在的问题与不足，跑了两个市场，有些客户还是比较忠诚的客户，这些客户大都很有信心和实力，是合作多年的老客户，但是也有对公司品牌存在疑虑的新客户，我们下去的首要任务就是树立他们的信心，其次就是拉动需求，最后还要传达公司政策和做好终端维护和宣传工作。依据每个客户的能力放货，有的小客户销售量不是很好，大点的店销售得还不错，这样不同的客户都会依据自己的能力赚钱，双方都受益！另外一个重要问题就是回款难，这点需要用奖励政策来刺激，总之今天的收获不小…
3月16日
为了迎接一位大客户，公司可是做足了准备，一大早的全体正式员工自扫门前雪似得打扫了自己工作范围内的卫生，然后我们这些新进小员工就得大范围的扫除剩下的了。折腾了3个小时，经理真是心地善良的人，看我累的满头大汗就没多交代安排什么任务给我，便让我回位置上把明天接待要用的一些文件、茶水、饭店等事宜再确认一次。我也乐得清闲屁颠屁颠跑回去确认了。脑力劳动果然是比体力劳动来的轻松许多，差不多确认完毕也到午休吃饭时间了。中午经理拉着我去明天请客户吃饭的店体验了下菜色和环境。就这样一天在准备接待大客户中度过了。
3月19日
当早上六点半闹铃响的时候又接着睡了四十分钟，猛然发现已经睡过头了，起床就赶紧洗脸，慌张的吃了早饭就驱车向总公司奔去，心中只一个信念——刚开始实习，也算是工作的序幕，一定不能迟到！总算是凭借多年上学赶公车飞奔的经验，终于挤上了公交车了，要是迟到肯定会被经理训斥的，没准这个月的全勤奖也会被扣光的，而且也会给同事留下不好的印象，看来明天要多来几个闹钟“惊天动地”一番。但是悲剧还是出现了，由于路上堵车，我还是迟到了。到了公司发现他们都在等着我一个人，不好意思啊，害得他们还浪费了宝贵的时间等着我。就这样紧张而繁忙的一天就又这样过去了。工作闲暇下来就会想念起家里舒适温暖的大床，真想飞奔回家扑上去滚上一番。真想始终这个时候能飞快的走到下班时哈哈。
3月20日
人往往都是这样，没有经历过的话，永远都不知道事情到底是怎么一个样子，是真的那么难，还是并非如此，所以，不管怎么样，即使是自己完全陌生的事情，只要有机会，都一定要去尝试，努力去做好。因为没有经验，那么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败，只要用心去做就可以了。等到熟练了，那么成功将是水到渠成的事情。比如我的第一次跟客户或合作伙伴面谈，虽然我做得不够好，或者可以说失败了，但通过这次的尝试，却令我获益匪浅，对我之后的几次任务的成功都起到了极大的推动作用。自己也通过不断的经历和尝试检验了自身的水平和适应能力。只有通过不断的努力，不断的尝试，不断的积累经验，才能够发现自己的不足，然后在弥补不足的时候，我们便实实在在的提高了自己。所以，不管怎样，努力去做吧，告诉自己，只要用心，就能做得更好！
3月21日
下雨了，今天又是星期三。算起来已经是实习了很久了，在我看来好象是实习了2年甚至更漫长。天气很糟，心情很糟，一切都很糟。不知道为什么，今天很难高兴起来，笑也是皮笑肉不笑。打不起精神来，什么也不想做，只想在一个没人的地方，和陌生人说话或是看书和写东西。可是条件不允许，不想和他们在一起。心情一天不如一天，只想找事做，要自己忙起来，忘掉所有。于是就在超市中来回的奔波，还有一些小的便利店太难找了，隐藏在丛林深处。
3月22日
看着自己为数不多的日记，零落的记载着1个多月来的心情，很难接受还有几天我的实习就都结束了。晚上不加班，中午休息的时候我们几个同事在聊天，聊着聊着，突然发觉自己的心境就像被扫来扫去的一件衬衫，很多人匆匆而过，但不知道自己属于谁，以后会在哪里。跟一直带我的宋主管聊天，也许是聊的话题比较轻松把，但是还是很难抹平我心中那快要离别的忧伤，就这样带着一种忧伤的心情忙完了一天。
3月23日
今天是在公司的最后一天，写好离职报告，办好离职手续，交接完之后就离开了，天下没有不散的宴席，带着离别的气息离开了公司。
为期1个多月的实习我到了很多新东西，这些都是在学校中所接触不到的。俗语说社会是一个锻炼人的大熔炉，经过这个熔炉的熔炼，人真正的社会价值才能得以体现，而这整个过程则完全可以由你自己来掌握。这不但要求我们坚持自己的人生理念、保持正确的人生观和价值取向，更要求自己有一颗虚心进取的心。只有这样才能把握好自己的一生，做一个成功的人、一个对社会有用的人。我相信自己始终会保持这样的一颗纯正心，努力的、永不停歇的去学习，利用自己无限的青春活力去实现自己的人生价值，创造一片属于自己的天空。现在感觉这份工作还是挺不错的，最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的，不必要的压力，可以好好工作，学习。先就业，后择业。我现在要好好锻炼自己。再好好学习，之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的，现在当然是把磨练自己放在第一位。